Как да готвя кнедли с череши за вашетороднини и роднини? Отговорът на този въпрос може да бъде намерен по-долу. Струва си да се отбележи, че такова вкусно и просто ястие ще се ползва не само от възрастни, но и от деца. След като всички варени "половин луна" с пълнеж от плодове са сладки и много задоволяващи.
Рецепта стъпка по стъпка за кнедли с череши
Необходими съставки:
Процесът на смесване на тестото
Преди да готвите кнедли с череши,на първо място, направете стръмна основа. За тази цел е необходимо да съберете в една купа 3 яйца, малка морска сол, нискомаслен кефир, охладена вряла вода и пшенично брашно. Всички продукти трябва да бъдат внимателно разбъркани в стръмно състояние (основата трябва да се окаже като кнедли). След това тестото се препоръчва да се постави в полиетиленова торбичка и да се държи там, докато пълнежът е готов.
Преработка на плодове
За да разберете как да готвите кнедли с черешибързо и вкусно, трябва да се помни, че такова ястие в детството е било направено изключително от пресни и зрели плодове. Ако сте започнали тази вечеря извън сезона, тогава замразеният продукт ще го направи за него. Трябва да се разтопи. След това трябва да извадите костите от плодовете, да я напълните със захар и да се овкуси (така че сокът да започне да се откроява). Заслужава да се отбележи веднага, че не се нуждаем от сироп за приготвяне на такова сладко ястие. Може да се използва отделно за готвене на компот или месо.
Моделиране на полуготови продукти
Вкусни кнедли с череши (постно) са необходиминаправи както следва: Тест подхожда от ¼ изисква да отщипвам част, се разточва на тънък лист и след това нарязани на кръгове с диаметър пет сантиметра. За да направите това, е по-добре да използвате стъкло или малко стъкло. След това всяка проба се поставя един dessertspoonful череша пълнеж (натискане сок) и след това добре zaschipnut ръб, като полуфабрикати форма на полумесец. Останалата база също се обработва.
Топлинна обработка
За правилното варене на кнедли счереши, трябва да се вари 3 литра вода в тенджера, предварително сол. Когато течността започне да се вари с насилие, тя изисква от вас да оформите 20-30 полуфабрикати на свой ред (в зависимост от размера на съдовете). Препълването на тиган с кнедли е нежелателно, тъй като по време на готвене те ще се придържат заедно и ястието ще се окаже не толкова апетитно, колкото би било желателно. След като тестото с пълнежа се появи, е желателно да го заври около 3-5 минути, след което го извадете с шум.
Правилно подаване за вечеря
Сега знаете как да готвите кнедли счереша. Те се препоръчват да се представят на членовете на семейството в горещо състояние. Също така, за тази сладка ястие ястие е желателно да се служи на дебел 30% заквасена сметана и пшеничен хляб.
</ p>
