Кралската чийзкейк е голямо изварапай. В Америка това също се нарича cheesecake, например. Готвене че е лесно, просто изберете любима рецепта кралски Чийзкейк, правят всички инструкции и изненада вашето домакинство и приятели тази деликатна десерт.
Рецепта за кралски сирена
Състав за трохи: брашно - 2,5 чаши, масло - пакет, сода - 5 г, захар - 100 г. За мляко (пълнеж): извара мазнина - 500 г, яйца сурови - 100 г, заквасена сметана - 50 г.
Ние готвя царската кейк
Изсипете брашното в купа, добавете захар, масло исода. В друга купа смесете малко бити яйца, извара, захар и заквасена сметана. Трябва да е хомогенна кремообразна маса. Сега поставете най-голяма част от тестото върху маслена тава за печене с равномерен слой, върху който се изсипва извара. "Затворете" пай с останалото брашно брашно. За да изпратите в печка за 25 минути.
Рецептата за царски сирена с ядки и сушени плодове
Компоненти за трохи: брашно (2 чаши), захар (стъкло), сода, сол, маргарин (150 г).
Състав за пълнене: извара (400 г), яйца (4 бр.), Стафиди, ядки, сушени кайсии, чаша захар.
Пригответе сиренето
Разтрийте съставките за тестото в трохи. Смесете съставките за пълнене до състоянието на сметаната. Направете маслото и хартията за изпичане. За да извадите 2/3 от тестото, върху него - извара, добавете ядки и сушени плодове, запълнете с останалото брашно. Печете 45 минути на 180 градуса.
Рецептата за царски чийзкейк (почти като чийзкейк)
Състав за трохи:
- 100 g дрениращо масло;
- 2 чаши брашно в / s;
- третата част от опаковката на бакпулвера;
- 100 грама захар;
- сол.
Състав за пълнене:
- 500 грама извара (за предпочитане домашно приготвено);
- 100 грама захар (прах);
- 3 яйца;
- ванилия;
- сушени кайсии;
- 10 ml лимонов сок.
Ние готвя царската кейк
Изсипете брашното в смесителя, нарязайте маслото на кубчетаи изпратете там също. Добавете сол, камшик. Това ще бъде гранулирана сладка маса. Остава да се постави захарта и бакпулвера. Отделете 2/3 от тестото и го поставете върху приготвен лист за печене. Сега можете да се справите с пълнежа. Тайната на тази рецепта е в нея - тя трябва да бъде въздушна, нежна, като суфле. За да направите това, трябва да вземете домашно сирене, да яйца в катерици и жълтъци. Те трябва да бъдат бити със захар на прах, след което добавете ванилия, след това сложете извара и го бийте със смесител. И удряйте белите с лимонов сок до твърда пяна. Сега комбинирайте сметаната и протеиновия мус, бавно и леко разбърквайте.
Royal Cheesecake: рецепта с целувка
Този вид царски чийзкейк се приготвя по същия начин,като предишните пайове (трохи, извара). Разликата е крем за мерене, който се нанася върху чийзкейк 3 минути преди ястието да е готово. Когато пайът е кафяв, той трябва да се овладее, нагоре с крем от протеини, след което да се върне обратно в пещта за няколко минути, докато мейджърът стане цвят на разтопеното мляко. Вземи го, нарежете го на части. Можете да украсите с пресни плодове. Оказва се, че е много "умен", вкусен и миришещ пай. Ето една рецепта за вземане на кралски cheesecake. Както можете да видите, този процес не изисква специални умения и сложни продукти.
</ p>