Какаото е едно от най-известните напитки във всичкисвят. Той бил докаран в Европа от Мексико от испанския генерал Кортез. И ако се чудите как да се готвя какаото, така че тя да е вкусна и топенето на самия език, а след това да поиска от рецептите са ви необходими в историята, тъй като популярността на напитката беше наистина огромен: Луи XIII, крал на Франция, не погледна в него душата, художниците боядисани картини, посветени на тази напитка, и европейската бохемия му приписват, не по-малко от малко, свойствата на афродизиак. Към днешна дата, какаото е доста популярно, както и вкусна и, най-вече, здравословна напитка. Положителните му качества включват подобряване на ефективността и паметта, увеличаване на настроението на човек.
Готвенето на какао е доста проста задача, скоито всеки може да се справи. Основният начин за приготвяне на тази напитка е две, и те се различават по последователността на крайния продукт. И в двата случая ще ви трябват какао на прах, който може да се купи във всеки магазин, както и мляко (за предпочитане крава), без което можете да пиете напитка, разбира се, можете да го направите, но това не е толкова вкусно.
Как да готвя какао с по-дебела консистенция? Напитката, приготвена по тази рецепта, е сходна в свойствата си с горещ шоколад. В този случай шоколадът присъства и в рецептата. За да направите напитка по този начин, трябва да вземете мляко и керемиден шоколад. Какао на прах трябва да се готви с добавянето на споменатите продукти, след това да се побере. Добавете захар и канела на вкус. Завършена напитка, за да украсите с шоколадови чипове.
Как да готвя какао с по-лека консистенция? За да направите това, трябва да използвате втора, по-проста рецепта. Ще имате нужда от мляко, захар и какао на прах. Млякото трябва да се постави на огъня готвач, по това време, смесване на какао със захар, и когато млякото кипи, излейте сместа в него. Разбърква се, довежда се до кипене и се налива в чаши. Воала, питието е готово!
Има и друга версия на тази фина напитка, най-вкусната, както казват много хора за нея. Така че за осем порции от продукта ще ви трябва:
Какао на прах, захар, щипка сол и ванилиятрябва да се смесят в голяма тенджера. В получената смес трябва да се изсипва студена вода и еспресо, след това готвене на средна температура до хомогенна маса, разбъркване с лъжица. След това, все още продължава да се намесва в сместа, трябва да излеете крем и мляко последователно в нея, след което топлина, но не, което води до възпаление.
След това напитката се отстранява от огъня. Ако се чудите как да се готвя какаото, за да го да образува пяна обичан от много хора, тя може да бъде малко по-камшик лъжица след свалите от огъня. Получената напитката се излива в чашата, и отгоре е декорирана с сметана, шоколадов чипс или други орнаменти - от домакини предпочитания.
Както можете да видите, рецептата е много лека. Всъщност, когато сте запитани как да направите правилно какаото, има един прост отговор: изберете качествен какао на прах. Тя трябва да е тъмна или светлокафява, да няма сиви нюанси. Какаовите зърна се оценяват по-малки - толкова по-малки, толкова по-добре. Когато готвите за първите десет минути, напитката не трябва да се утаява. Също така обърнете внимание на условията и срока на съхранение, - в метална тенджера да се запази какао на прах може да бъде в течение на годината, в контейнер за хартия - до шест месеца, или в противен случай всички полезни свойства на напитката ще изчезнат и няма да се опитате същото.
Но ако готвите какао на някоя от горепосочените рецепти, определено ще ви хареса!
</ p>
